# FINE DINE: Von Tagen auf Minuten. Bis zu 90 % automatisiert.

> Wie FINE DINE den Ersatzkartenprozess mit armincx KI-Agenten digitalisiert und Adressänderungen in Minuten statt Tagen bestätigt.

Source: https://chatarmin.com/case-studies/fine-dine-cx

## Veröffentlichte Ergebnisse

- Automatisierung in der Spitze: bis zu 90 %
- pro Adressänderung statt 1–2 Tage: 2–3 Min.

## Die Story

FINE DINE verkauft Gutscheine für Spitzenrestaurants in Deutschland und der Schweiz und hofft, ab 2027 auch Österreich dazuzunehmen. **Drei Personen betreuen den Kundenservice**, das vierte Quartal ist die stärkste Zeit des Jahres.

Martin Kubrak kam Anfang 2026 als Operations Lead, um die Operations auf ein neues Fundament zu stellen, den Kundenservice eingeschlossen. Er wollte eine nicht autonome Lösung durch einen Tech-Stack ersetzen, der einen sehr hohen Autonomiegrad erreichen kann. Anfang Mai 2026 startete das Team mit armincx und nutzte die ruhigeren Monate vor Q4, um seine Nebenprozesse zu automatisieren. Den Anfang machte der Ersatzkartenprozess, der bis dahin komplett von Hand lief.

Im Alltag arbeitet das Team heute weniger Tickets reaktiv ab. Es schaut, was noch offen ist und wie sich der Rest automatisieren lässt, und hat Zeit, andere Abteilungen zu unterstützen. Die Telefon-Hotline war lange ausgelagert; mit armincx hat FINE DINE die Möglichkeit, **diese Qualität wieder ins Unternehmen zu holen** und weiter zu optimieren.

## Die Herausforderung

Mit einem Dreierteam durch die Hochsaison kommen und einen komplett manuellen Prozess mit **Excel-Listen und fünf, sechs Nachrichten** pro Kunde in einen Ablauf verwandeln, der von selbst läuft.

## Der Ansatz. Ein Playbook zum Entdecken.

### Den Ersatzkartenprozess digitalisieren

**Ersatzkarten laufen heute digital**, inklusive Bildprüfung des Nachweises, den Kunden für einen speziellen Restaurantgutschein schicken. Früher bedeutete der Prozess Excel-Listen und fünf, sechs Nachrichten mit jedem Kunden.

### Änderungen in Minuten bestätigen

**Innerhalb von zwei, drei Minuten** erfahren Kunden, dass ihre Adresse geändert, ihre Bestellung angepasst oder storniert wurde. Früher dauerte das ein bis zwei Tage.

### Automatisierung vor Q4 steigern

In der Spitze hat FINE DINE **90 % erreicht**, nachdem es lange rund 40 bis 50 % waren. Vor Q4 baute das Team weitere Agenten und vertiefte sie, Learning by Doing mit Unterstützung des armincx-Teams.

### Qualität von zwei Seiten prüfen

Über **CSAT-Umfragen** holt sich das Team das Feedback der Kunden. Auf der anderen Seite überwacht es die Agenten genau und schaut weiterhin regelmäßig tief in die Tickets.

## Die Ergebnisse. Im Kontext des Kunden.

FINE DINE automatisiert in der Spitze __bis zu 90 % des Kundenservice__, Adressänderungen und Stornierungen sind in **zwei bis drei Minuten** statt ein bis zwei Tagen bestätigt. Ersatzkarten hängen nicht mehr an Excel-Listen, und das Dreierteam hat Zeit für andere Abteilungen und Projekte.

> Wir haben mit den Agents das Potenzial gesehen, unseren Customer Service hochgradig zu professionalisieren und auch zu automatisieren.

Martin Kubrak, Operations Lead, FINE DINE

## Passt zum Stack. Verbindet die Journey.

- Shopify
- DHL
- PayPal

[Die Story hören. Vom Team dahinter.](https://www.youtube.com/watch?v=TqTLb2wGRHM)

Die Ergebnisse beziehen sich auf einzelne Kunden und Kampagnen und garantieren keine zukünftige Performance.